Ikekame Shuzo

Ikekame Shuzo è una cantina di sake situata a Mizuma-machi, città di Kurume, prefettura di Fukuoka, che produce sake utilizzando la ricca acqua del fiume Chikugo e le benedizioni della pianura di Chikugo.
Il marchio rappresentativo è “Ikekame”, che porta il nome della cantina, immaginando una tartaruga, simbolo di longevità e prosperità. Inoltre, “Fuun Kenkiden Tange Sazen” è un marchio unico che prende il nome da un capolavoro del dramma d'epoca, e “Kurokabuto” è un marchio potente che immagina l'elmo di un signore della guerra.
Mentre proteggono la tradizione, sviluppano marchi unici e continuano a fornire sake che accompagna la cultura alimentare della regione di Chikugo incentrata sulla città di Kurume.