Ikekame Shuzo
| Nom | Ikekame Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 池亀酒造 |
| Hiragana | いけかめしゅぞう |
| Adresse | 福岡県 久留米市 三潴町草場545 |
| Téléphone | 0942-64-3101 |
| Fax | 0942-64-2929 |
| Web | https://ikekame.com |
Ikekame Shuzo est une brasserie de saké située à Mizuma-machi, ville de Kurume, préfecture de Fukuoka, brassant du saké en utilisant l'eau riche de la rivière Chikugo et les bénédictions de la plaine de Chikugo.
La marque ...
Ikekame Shuzo est une brasserie de saké située à Mizuma-machi, ville de Kurume, préfecture de Fukuoka, brassant du saké en utilisant l'eau riche de la rivière Chikugo et les bénédictions de la plaine de Chikugo.
La marque représentative est « Ikekame », portant le nom de la brasserie, imaginant une tortue, symbole de longévité et de prospérité. De plus, « Fuun Kenkiden Tange Sazen » est une marque unique nommée d'après un chef-d'œuvre du drame d'époque, et « Kurokabuto » est une marque puissante imaginant le casque d'un chef de guerre.
Tout en protégeant la tradition, ils développent des marques uniques et continuent de fournir du saké qui accompagne la culture culinaire de la région de Chikugo centrée sur la ville de Kurume.