Ikekame Shuzo

Ikekame Shuzo ist eine Sake-Brauerei in Mizuma-machi, Stadt Kurume, Präfektur Fukuoka, die Sake unter Nutzung des reichen Wassers des Chikugo-Flusses und der Segnungen der Chikugo-Ebene braut.
Die repräsentative Marke ist „Ikekame“, die den Namen der Brauerei trägt und eine Schildkröte abbildet, ein Symbol für Langlebigkeit und Wohlstand. Außerdem ist „Fuun Kenkiden Tange Sazen“ eine einzigartige Marke, die nach einem Meisterwerk des historischen Dramas benannt ist, und „Kurokabuto“ ist eine kraftvolle Marke, die den Helm eines Kriegsherrn abbildet.
Während sie die Tradition schützen, entwickeln sie einzigartige Marken und bieten weiterhin Sake an, der die Esskultur der Region Chikugo mit der Stadt Kurume im Zentrum begleitet.