Kyoto Shuzo

Kyoto Shuzo era una distilleria storica che un tempo produceva sake nel ricco ambiente naturale della città di Kizugawa, Kyoto.
Benedetta dal clima del sud di Kyoto e dall'acqua limpida, ha continuato per molti anni la produzione di sake locale amata dalla popolazione locale.
Sebbene la produzione si sia conclusa, con grande rammarico delle persone, la sua storia e la sua passione per la produzione di sake rimangono conservate con cura nei cuori della popolazione locale come una pagina importante della cultura del sake locale della città di Kizugawa.