Shiraga Shuzo
白神酒造
| Nome | Shiraga Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 白神酒造 |
| Hiragana | しらがしゅぞう |
| Indirizzo | 岡山県 倉敷市 福井358 |
| Telefono | 086-422-0090 |
| Fax | 086-422-3949 |
Shiraga Shuzo è una cantina situata nel quartiere Fukui della città di Kurashiki, prefettura di Okayama, che utilizza l'acqua sotterranea del sistema fluviale Takahashi per la produzione di sake.
Utilizzando riso da sake c...
Shiraga Shuzo è una cantina situata nel quartiere Fukui della città di Kurashiki, prefettura di Okayama, che utilizza l'acqua sotterranea del sistema fluviale Takahashi per la produzione di sake.
Utilizzando riso da sake coltivato a Okayama e ereditando le tecniche tradizionali Bitchu Toji, produce sake radicato nel territorio.
Il marchio di punta "Tamatsukasa" è apprezzato localmente come un marchio che governa bellissime gemme.
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