Shiraga Shuzo
白神酒造
| Nom | Shiraga Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 白神酒造 |
| Hiragana | しらがしゅぞう |
| Adresse | 岡山県 倉敷市 福井358 |
| Téléphone | 086-422-0090 |
| Fax | 086-422-3949 |
Shiraga Shuzo est une brasserie située dans le quartier Fukui de la ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama, utilisant l'eau souterraine du système de la rivière Takahashi pour son brassage.
Utilisant du riz à saké cultiv...
Shiraga Shuzo est une brasserie située dans le quartier Fukui de la ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama, utilisant l'eau souterraine du système de la rivière Takahashi pour son brassage.
Utilisant du riz à saké cultivé à Okayama et héritant des techniques traditionnelles des Bitchu Toji, elle brasse un saké enraciné dans la région.
La marque phare « Tamatsukasa » est appréciée localement comme une marque qui gouverne de belles pierres précieuses.
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