白神酒造は岡山県倉敷市福井地区に位置する酒造で、高梁川水系の地下水を活かした酒造りを実践しています。
岡山県産の酒造好適米を使用し、備中杜氏の伝統技術を継承しながら、地域に根ざした日本酒を醸しています。
代表銘柄「玉司」は、美しい宝玉を司る銘柄として、地元を中心に親しまれています。