Tamatsukasa

Tamatsukasa è il marchio di punta di Shiraga Shuzo, che esprime un sake che governa bellissime gemme.
Il nome incarna il desiderio di governare un sake bello e prezioso come gemme, portando gioia a chi lo beve.
Prodotto con riso da sake di Okayama e acqua del fiume Takahashi con le tecniche tradizionali Bitchu Toji, presenta un sapore ben equilibrato.
È apprezzato come marchio con una trasparenza simile a una gemma e un gusto pulito e rinfrescante in armonia.