Tenryohomare Shuzo
| Nome | Tenryohomare Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 天領誉酒造 |
| Hiragana | てんりょうほまれしゅぞう |
| Indirizzo | 長野県 中野市 大字岩船190 |
| Telefono | 0269-22-2503 |
| Fax | 0269-26-1400 |
“Tenryohomare Shuzo” è una cantina situata a Iwafune, nella città di Nakano.
È stata chiamata “Tenryohomare” dal desiderio di produrre sake amato dalle persone nella terra “Tenryo”, che era controllata direttamente dallo S...
“Tenryohomare Shuzo” è una cantina situata a Iwafune, nella città di Nakano.
È stata chiamata “Tenryohomare” dal desiderio di produrre sake amato dalle persone nella terra “Tenryo”, che era controllata direttamente dallo Shogunato Edo.
Utilizzando l'acqua sotterranea delle Cinque Montagne dello Shinshu Settentrionale che sgorga da 100 metri sotto terra e il riso per la produzione di sake della prefettura di Nagano, producono principalmente sake secco e frizzante.
Si stanno anche concentrando sullo sviluppo di sake alla frutta e liquori come nuova iniziativa.