Tenryohomare Shuzo
| Nom | Tenryohomare Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 天領誉酒造 |
| Hiragana | てんりょうほまれしゅぞう |
| Adresse | 長野県 中野市 大字岩船190 |
| Téléphone | 0269-22-2503 |
| Fax | 0269-26-1400 |
« Tenryohomare Shuzo » est une brasserie située à Iwafune, dans la ville de Nakano.
Elle a été nommée « Tenryohomare » en raison du désir de brasser du saké aimé par les gens du pays « Tenryo », qui était directement contr...
« Tenryohomare Shuzo » est une brasserie située à Iwafune, dans la ville de Nakano.
Elle a été nommée « Tenryohomare » en raison du désir de brasser du saké aimé par les gens du pays « Tenryo », qui était directement contrôlé par le shogunat d'Edo.
En utilisant l'eau souterraine des cinq montagnes du nord de Shinshu jaillissant à 100 m sous terre et le riz de brassage de saké de la préfecture de Nagano, ils brassent principalement du saké sec et vif.
Ils se concentrent également sur le développement de saké aux fruits et de liqueurs en tant que nouvelle entreprise.