Matsushiro Miyasaka Shuzoten

“Matsushiro Miyasaka Shuzoten” è l'unica cantina di Matsushiro che ha iniziato la produzione di sake nella sua posizione attuale nell'era Meiji e ha continuato senza chiudere anche durante le battaglie dell'era Showa.
Nel 2010 (Heisei 22), il nome dell'azienda è stato cambiato in “Matsushiro Miyasaka Shuzoten Co., Ltd.”, e si è passati a un sistema di affidamento della produzione a una cantina madre che produce sake con qualità uniche adatte alla città castello di Matsushiro utilizzando riso per la produzione di sake della prefettura di Nagano e vendendo prodotti originali.
In quanto unica cantina che eredita la storia e la cultura di Matsushiro, la città castello dei 100.000 koku del dominio Sanada, forniscono anche servizi di informazione turistica locale.
La degustazione è possibile presso la cantina.