Toyomura Shuzo

Toyomura Shuzo Co., Ltd. è una cantina storica. La sua fondazione è iniziata quando Kisaburo, il secondo figlio di Kiemon Toyomura che gestiva una cantina chiamata “Toyoya” nella città di Shingu, aprì una cantina a Tsuyazaki, che all'epoca prosperava come punto chiave del trasporto marittimo.
Dodici edifici dell'ex impianto di produzione sono stati designati Beni Culturali Importanti del Giappone, segnando la prima designazione di Beni Culturali Tangibili come Beni Culturali Importanti nella città di Fukutsu.
All'interno della struttura c'è un negozio dove è possibile acquistare direttamente. Mentre bilancia la conservazione e l'utilizzo di edifici storici, eredita la produzione tradizionale di sake.