Eiyu

Portando il potente nome "Eiyu" (Eroe), questo marchio veniva un tempo prodotto con cura da Morikawa Shuzoten.
In seguito alla chiusura della cantina, è diventato un sake leggendario, un tempo molto apprezzato dagli estimatori locali per il suo sapore dignitoso.
Rappresenta un sorso di grande valore storico che preserva la memoria dell'epoca di produzione più vibrante di Akita.