Eiyu

Portant le nom puissant « Eiyu » (Héros), cette marque était autrefois soigneusement brassée par Morikawa Shuzoten.
Suite à la fermeture de la brasserie, elle est devenue un saké légendaire, autrefois très apprécié des amateurs locaux pour sa saveur digne.
Il s'agit d'un breuvage d'une grande importance culturelle qui préserve le souvenir de l'époque brassicole la plus vibrante d'Akita.