Inokashira

“Inokashira” è il marchio rappresentativo di Urushido Brewing (Kasuga Shuzo), e il suo nome significa “la migliore acqua sorgiva”.
Prodotto con acqua sotterranea limpida delle Alpi Centrali, presenta un gusto umami morbido e ricco unico per l'acqua dolce.
L'equilibrio tra dolcezza e acidità è squisito, ed è un gusto pieno dei pensieri dei fratelli, perfetto come sake per accompagnare i pasti.