Seiriki

"Seiriki" è un marchio che prende il nome dal nome della nave in quel momento perché il predecessore del birrificio Nakamura era un'industria marittima. La nota di testa ha un aroma fruttato di mela debolmente fruttato e, se incluso, l'amarezza precede ma la dolcezza moderata e l'umami, la sensazione minerale croccante e il retrogusto rinfrescante sono caratterizzati.
La produzione è gestita da Yamagata Honten ed è una finitura affascinante con un finale secco rassicurante, senza abitudini e una bocca da bere rinfrescante. Come sake di Shunan noto solo a coloro che lo conoscono anche localmente, è un marchio amato nella regione pur mantenendo la scarsità grazie a una distribuzione limitata.
Come sake che riflette la regionalità di Shunan, fondendo la storia del predecessore dell'industria marittima e l'affidabile tecnologia di Yamagata Honten, è diventato un marchio prezioso disponibile solo alla Roadside Station Solene Shunan e al birrificio.