Sanukiji

"Sanukiji" è un marchio che rappresenta "La strada di Sanuki" prodotto da Okada Shuzo, esprimendo la regionalità della prefettura di Kagawa (ex provincia di Sanuki) e il percorso della produzione di sakè.
Utilizza acqua naturale di alta qualità pompata da 70 metri sotto terra come acqua di fermentazione, caratterizzata da un gusto puro dovuto alla fermentazione completa con acqua sotterranea.
Il nome del marchio contiene il desiderio del birrificio di esprimere il clima e la cultura di Sanuki nel sakè e continuare a camminare sulla via come sakè locale di Sanuki. È un marchio che apprezza la regionalità, combinando l'acqua pura di fermentazione di Okada Shuzo proveniente dalle acque sotterranee profonde e il riso Sanuki.