讃岐路
さぬきじ讃岐路は、岡田酒造が製造する「讃岐の道」を意味する銘柄で、香川県(旧讃岐国)の地域性と酒造りの道を表現しています。
地下70メートルから汲み上げる良質な天然水を仕込み水として使用し、完全地下水仕込みによる純粋な味わいが特徴です。
銘柄名には、讃岐の風土と文化を酒に込めて表現し、讃岐の地酒としての道を歩み続けるという蔵元の思いが込められています。
讃岐という地域名を冠することで、地元への愛着と誇りを表現し、地域に根ざした酒造りを実践する岡田酒...
讃岐路は、岡田酒造が製造する「讃岐の道」を意味する銘柄で、香川県(旧讃岐国)の地域性と酒造りの道を表現しています。
地下70メートルから汲み上げる良質な天然水を仕込み水として使用し、完全地下水仕込みによる純粋な味わいが特徴です。
銘柄名には、讃岐の風土と文化を酒に込めて表現し、讃岐の地酒としての道を歩み続けるという蔵元の思いが込められています。
讃岐という地域名を冠することで、地元への愛着と誇りを表現し、地域に根ざした酒造りを実践する岡田酒造の姿勢を体現しています。
岡田酒造の深層地下水による純粋な仕込み水と、讃岐の米を組み合わせた、地域性を大切にする銘柄です。