Tenyurin

"Tenyurin" è il marchio di punta di Takahashi Shuzo, che significa "il bel tono (sake eccellente) di gioielli che si toccano mentre giocano liberamente nei cieli (cielo/natura)."
Perseguendo il ruolo di un "sake da abbinamento", è caratterizzato da un aroma gentile e da un umami liscio e profondo risultante dall'invecchiamento.
È un sake versatile che può essere gustato a qualsiasi temperatura, dal freddo al caldo, e si possono anche apprezzare i cambiamenti di sapore che si aprono nel tempo.
Accompagna qualsiasi piatto e arricchisce il momento del pasto.