Tenyurin

« Tenyurin » est la marque phare de Takahashi Shuzo, signifiant « le beau ton (excellent saké) des bijoux qui se touchent tout en jouant librement dans les cieux (ciel/nature) ».
Poursuivant le rôle d'un « saké de repas », il se caractérise par un arôme doux et un umami lisse et profond résultant du vieillissement.
C'est un saké polyvalent qui peut être apprécié à n'importe quelle température, du frais au chaud, et on peut aussi apprécier les changements de saveur qui s'ouvrent avec le temps.
Il accompagne tous les plats et enrichit le moment du repas.