Afuri

Afuri, che prende il nome dall'alias del Monte Oyama, 'Afuriyama', è un marchio globale che apre un nuovo capitolo per Kikkawa Jozo. La sua etichetta presenta una calligrafia dell'alto sacerdote del Santuario Oyama Afuri, a simboleggiare le benedizioni della montagna sacra. La sua caratteristica distintiva è l'unica 'mineralità' derivata dall'acqua naturale dura con una durezza di 150. Riconosciuto a livello globale, ha vinto consecutivi massimi premi, tra cui il Platinum al 'Kura Master' in Francia. Perseguendo un aroma raffinato, una bella consistenza e una perfetta armonia con la cucina, Afuri punta all'apice del moderno sake giapponese.