Iwao-no-izumi

Iwao-no-izumi (La Sorgente della Roccia) è il marchio iconico di Shimizu Shuzo, la più antica distilleria di Kanagawa. Prendendo il nome dal capo dell'ottava generazione, 'Iwao', il marchio simboleggia un sake che possiede sia la forza di una roccia inamovibile sia la limpidezza di una sorgente incontaminata. Prodotto da esperti Nanbu Toji utilizzando la pura acqua sotterranea delle montagne del Tanzawa, si caratterizza per un raffinato profilo secco che mantiene un ricco sapore sottostante di riso. Con un'eredità di eccellenza confermata dalle medaglie d'oro al National New Sake Appraisal e al Monde Selection, Iwao-no-izumi offre un'esperienza dignitosa che permette di assaporare la ricchezza naturale della regione di Tsukui in ogni sorso elegante.