Sayogoromo

Sayogoromo è il marchio di punta di Morimoto Shuzo. Il nome, che significa 'indumento notturno', riflette il desiderio di un sake che avvolga dolcemente chi lo beve. Prodotto esclusivamente come Junmai con acqua del monte Awagatake, offre un armonioso equilibrio tra aromi sottili e umami del riso. Non è un sake appariscente, ma profondo e sincero, perfetto per esaltare i sapori della tavola.