Sayogoromo

Sayogoromo est la marque phare de Morimoto Shuzo. Son nom, évoquant le 'vêtement de nuit', reflète le souhait d'un saké qui enveloppe doucement celui qui le boit. Brassé exclusivement en Junmai avec l'eau du mont Awagatake, il offre un équilibre parfait entre arômes discrets et umami du riz. C'est un saké d'une grande profondeur, dépourvu d'artifice, conçu pour sublimer les repas.