Gokyo

Un marchio derivato dai cinque archi del "Ponte Kintai", uno dei tre ponti famosi del Giappone. Insistendo su riso e acqua della prefettura di Yamaguchi e sulle persone, è caratterizzato da una qualità di sake a grana fine e profumata grazie alla produzione con acqua dolce. Pur incorporando la tradizionale produzione di botti di legno, perseguono un gusto equilibrato che si sposa bene con i pasti.