Toyotomi Hideyoshi

“Toyotomi Hideyoshi” fa parte della serie Signori della Guerra Sengoku di Nihon Izumi Shuzo, un marchio associato al castello di Sunomata Ichiyo. Proposto come Junmai Ginjo, evoca il romanticismo storico del castello di Sunomata Ichiyo, che servì da trampolino di lancio per l'ascesa al potere di Toyotomi Hideyoshi. Prodotto con l'acqua del Nagara nell'ambiente stabile della cantina sotterranea, è un marchio che tramanda la storia di Gifu al presente.