Shitokigawa

«Shitokigawa» è un sake locale che porta il nome del limpido torrente che scorre attraverso il sud di Iwaki. Presenta una trasparenza che sembra riflettere le mutevoli quattro stagioni (quattro tempi) e una produzione attenta dove brillano le abilità dei mastri birrai Nanbu. Una tazza rinfrescante che fa sentire le benedizioni della ricca natura di Iwaki, non stancando mai il palato.