Raku-no-yo

"Raku-no-yo" (Mondo di Gioia) è un marchio che va all'estremo del "sapore ricco e sapido" che non dimenticherai mai una volta assaggiato.
Caratterizzato da un travolgente senso di corposità, con un aroma succoso che ricorda l'ananas stratificato con note agrodolci come miele e limone.
L'acidità potente del metodo Yamahai-jikomi stringe il tutto, creando una freschezza magica che invita al sorso successivo nonostante la sua ricchezza.
La sua robusta personalità, che fa sentire un'"estetica grezza", è veramente un sake artigianale di nuova generazione che porta gioia (raku) a chi lo beve.