Raku-no-yo

„Raku-no-yo“ (Welt der Freude) ist eine Marke, die bis zum Äußersten eines „reichen und herzhaften Geschmacks“ geht, den man nie vergessen wird, wenn man ihn einmal probiert hat.
Er zeichnet sich durch ein überwältigendes Gefühl von Körper aus, mit einem saftigen Aroma, das an Ananas erinnert, geschichtet mit süß-sauren Noten wie Honig-Zitrone.
Die kraftvolle Säure aus der Yamahai-jikomi-Methode strafft das Ganze und erzeugt eine magische Spritzigkeit, die trotz der Reichhaltigkeit zum nächsten Schluck einlädt.
Seine robuste Persönlichkeit, die eine „grob geschnittene Ästhetik“ spüren lässt, ist wahrlich ein Craft-Sake der neuen Generation, der dem Trinker Freude (raku) bringt.