BLACK JACK

“BLACK JACK” è un marchio unico gestito da Kanhokuto Shuzo, che mira a una qualità di sake moderna che va oltre l'immagine tradizionale del sake.
Il nome del marchio deriva dal capolavoro manga “Black Jack”, esprimendo l'atteggiamento della produzione di sake che apre la propria strada come un chirurgo genio solitario. Per essere accessibile alla generazione più giovane e ai principianti del sake, presenta un aroma fruttato e sfarzoso e una sensazione in bocca pulita.