Yuminariho

"Yuminariho" è un marchio che enfatizza il terroir, utilizzando raro riso per sake coltivato solo nel distretto di Taki, prefettura di Mie.
È stato prodotto facendo rivivere e migliorando il riso che un tempo si chiamava "Ise Nishiki" ed era diventato un fantasma.
Un gusto profondo in cui l'umami carnoso del riso e la piacevole acidità si armonizzano.
È una bottiglia speciale piena di storia e clima che può essere gustata solo nella terra di Ise.