Rokujuyoshu

Rokujuyoshu è il marchio di punta di Imazato Shuzo, denominato con il desiderio che le persone di tutto il Giappone possano gustarlo, riferendosi alla storica divisione del Giappone in oltre 60 province.
Utilizza principalmente riso Yamada Nishiki e Reiho coltivato sotto contratto a Hasami, con Yamada Nishiki accuratamente selezionato da Itoshima, prefettura di Fukuoka. Hasami è un tranquillo bacino circondato da montagne, con un ambiente a bassa temperatura ideale per la produzione ginjo.
Ha ottenuto alti riconoscimenti tra cui l'oro per il junmai ginjo Yamada Nishiki e il bronzo per il junmai Yamada Nishiki all'IWC, con il junmai daiginjo che ha vinto anche l'argento. È un marchio di cui tutto il Giappone può essere orgoglioso, nutrito dal terroir e dalle tradizioni di Hasami.