Chiyonohana

“Chiyonohana” è il marchio standard di Sugihara Shuzo, sviluppato per coloro che “amano Ibi ma raramente riescono ad acquistarlo”. Familiare come sake distribuito localmente, ha guadagnato la reputazione di essere più adatto ai pasti quotidiani rispetto a Ibi. Utilizzando il riso originale “Ibi no Homare”, l'acqua sotterranea del fiume Ibi e i lieviti della cantina, incarna l'origine della produzione di Sugihara Shuzo.