Chiyonohana

« Chiyonohana » est la marque standard de Sugihara Shuzo, développée pour ceux qui « aiment Ibi mais peuvent rarement l'acheter ». Familière en tant que saké distribué localement, elle a acquis la réputation d'être plus adaptée aux repas quotidiens qu'Ibi. Utilisant le riz à saké original « Ibi no Homare », l'eau souterraine de la rivière Ibi et les levures de la brasserie, c'est une marque qui incarne l'origine du brassage de Sugihara Shuzo.