Taniizumi

“Taniizumi” è il marchio di punta di Tsuruno Shuzoten, che simboleggia la pura generosità naturale di Noto. Armonizzando un aroma delicato e sofisticato con il morbido umami del riso, il suo sapore possiede la limpidezza di una sorgente che sgorga dalle montagne di Noto. Il calore rustico dell'etichetta in carta Noto Washi fatta a mano è un altro motivo per cui rimane uno dei preferiti dagli appassionati di sake.