Kagamiyama

“Kagamiyama” è il leggendario marchio che ha compiuto una rinascita miracolosa a Kawagoe, la storica città degli edifici tradizionali. Il suo gusto, forgiato dal pregiato riso locale “Sake Musashi” e dalle tecniche Nambu, si caratterizza per un profilo corposo e cristallino in cui la dolcezza del cereale e un profondo umami vibrano in armonia. Un sake locale eccelso che concentra in ogni goccia l'orgoglio di Kawagoe, ereditando la passione di un tempo per scrivere una nuova storia.