鏡山
かがみやま小江戸鏡山酒造の主力銘柄で、明治時代から続く伝統の名前です。
2007年の復活後は南部流の伝統技法を用いた酒造りを実践し、多数の受賞歴を誇ります。川越産の米と水を使用した地産地消にこだわり、川越の風土を表現した日本酒として地元に愛されています。
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