« Kagamiyama » est une marque légendaire qui a opéré une renaissance miraculeuse à Kawagoe, cité historique aux bâtisses traditionnelles. Mariant le riz local « Sake Musashi » aux méthodes ancestrales de l'école Nambu, ell...
« Kagamiyama » est une marque légendaire qui a opéré une renaissance miraculeuse à Kawagoe, cité historique aux bâtisses traditionnelles. Mariant le riz local « Sake Musashi » aux méthodes ancestrales de l'école Nambu, elle offre une saveur harmonieuse entre la douceur du grain et un umami complexe, le tout dans une pureté cristalline. Ce saké suprême concentre en chaque goutte la fierté de Kawagoe, portant l'héritage d'une passion retrouvée vers de nouveaux horizons.
Prix (6)
Concours national du saké nouveau (Japon)
(5)
2026
Médaille d'or
2021
Mention
2020
Mention
2019
Médaille d'or
2018
Mention
Kura Master
(1)
2023
Platine
Informations sur la brasserie
| Nom |
Koedo Kagamiyama Shuzo
小江戸鏡山酒造
|
|---|---|
| Adresse | 埼玉県 川越市 仲町10-13 |
| Téléphone | 049-224-7780 |
| Site Web | https://www.kagamiyama.jp |
Carte: