Miyamasugi

"Miyamasugi" è il marchio di punta di Inagaki Shuzojo, che prende il nome dai giganteschi cedri che crescono naturalmente nei recinti sacri del Santuario Ise Jingu.
È caratterizzato da una freschezza che sembra essere circondata da aria sacra e da un gusto dritto e potente come un albero di cedro.
Prodotto con riso della prefettura di Mie e acqua sotterranea delle montagne di Suzuka, combina un aroma morbido con un finale nitido, esaltando i sapori delicati della cucina giapponese.
Popolare anche come sake souvenir per i pellegrinaggi a Ise, è una tazza che sembra calmare il cuore del bevitore.