Miyamasugi

« Miyamasugi » est la marque phare d'Inagaki Shuzojo, nommée d'après les cèdres géants qui poussent naturellement dans l'enceinte sacrée du sanctuaire Ise Jingu.
Il se caractérise par une fraîcheur qui semble être entourée d'un air sacré et un goût franc et puissant comme un cèdre.
Brassé avec du riz de la préfecture de Mie et de l'eau souterraine des monts Suzuka, il allie un arôme moelleux à une finale vive, rehaussant les saveurs délicates de la cuisine japonaise.
Également populaire comme saké souvenir pour les pèlerinages d'Ise, c'est une coupe qui semble apaiser le cœur du buveur.