Kikon
貴魂
きこん
“Kikon” è una serie di sake di nuova sensazione basata sul concetto di “esprimere l'acidità”.
Utilizzando la produzione tradizionale Kimoto e diversi tipi di koji (koji bianco, koji giallo, ecc.), esprime una varietà di ac...
“Kikon” è una serie di sake di nuova sensazione basata sul concetto di “esprimere l'acidità”.
Utilizzando la produzione tradizionale Kimoto e diversi tipi di koji (koji bianco, koji giallo, ecc.), esprime una varietà di acidità e umami.
È un marchio che apre nuove possibilità per il sake, consentendo abbinamenti simili al vino.
Informazioni birrificio
| Nome |
Shoki Shuzo
笑亀酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 長野県 塩尻市 塩尻町140 |
| Telefono | 0263-52-0302 |
| Sito web | http://www.syoki.com |
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