Kikon
貴魂
きこん
'키콘(Kikon)'은, '산을 표현한다'를 컨셉으로 한, 신감각의 일본술 시리즈입니다.
전통적인 키모토(반죽) 제조법이나 다른 종류의 누룩(백국, 황국 등)을 구사하여, 다채로운 산미와 감칠맛을 표현.
와인과 같은 페어링도 즐길 수 있는, 일본술의 새로운 가능성을 개척하는 브랜드입니다.
'키콘(Kikon)'은, '산을 표현한다'를 컨셉으로 한, 신감각의 일본술 시리즈입니다.
전통적인 키모토(반죽) 제조법이나 다른 종류의 누룩(백국, 황국 등)을 구사하여, 다채로운 산미와 감칠맛을 표현.
와인과 같은 페어링도 즐길 수 있는, 일본술의 새로운 가능성을 개척하는 브랜드입니다.