Amajin

"Amajin" è un sake prodotto con rispetto per la cultura "Ama" (pescatrici in apnea), una tradizione di Ise-Shima, e gratitudine per i doni del mare.
Ispirato dalle potenti e gentili pescatrici Ama, possiede un fermo umami di riso pur avendo una sensazione in bocca morbida che ti avvolge dolcemente.
Il debole senso di minerali marini e il finale nitido lo rendono un abbinamento eccellente per frutti di mare freschi.
Godetevi questo sapore misterioso e pieno di vitalità prodotto ai piedi del Santuario Ise Jingu.