Unzan

« Unzan » est une marque lancée par « Unzan Meijo », une société d'embouteillage créée conjointement par six brasseries liées en 1960, et a été largement populaire comme synonyme de saké de Shinshu.
Depuis la fin des années 1990, Yoshinoya le brasse indépendamment.
Utilisant du riz de la préfecture de Nagano, il présente un umami équilibré et une facilité de consommation, et développe une gamme diversifiée telle que Junmai Genshu et Junmai Nama Genshu.
Vous pouvez profiter de différents goûts avec différentes étiquettes (bleu, orange, rouge, vert).