Yae Kubiki

« Yae Kubiki » est la marque de prestige suprême de Kubiki Shuzo, cristallisant les « huit bienfaits » (Yae) de la nature généreuse de Kakizaki. C'est une marque à diffusion limitée, réservée à des distributeurs agréés spécifiques, offrant une immersion profonde dans le terroir régional.
Le riz à saké, l'eau et le climat unique de cette terre : le savoir-faire traditionnel des brasseurs réunit tous ces dons pour atteindre une qualité époustouflante. Elle se caractérise par une saveur noble et profonde, faisant apparaître les paysages de Kakizaki à chaque gorgée. C'est un chef-d'œuvre où se condensent passion et philosophie, exprimant le terroir à la manière d'un grand vin et repoussant les frontières du saké.