Sekinoishuzou

Sekinoi Shuzo, ubicada en la ciudad de Mutsu, prefectura de Aomori, es la única bodega de la península de Shimokita y la más septentrional de la isla principal de Japón, Honshu.
Fundada bajo el nombre de Seki Yuzo Shoten, se fusionó con la planta de Nihoku Shuzo Tanabu durante la Segunda Guerra Mundial, antes de que su departamento de elaboración volviera a independizarse como "Sekinoi Shuzo".
Sus marcas principales son "Sekinoi" y "Kitaisami". Cabe destacar el Daiginjo "Kitaisami", una marca singular limitada a 800 botellas al año y presentada en cajas de madera de Hiba de Aomori (ciprés). También elaboran sakes Junmai Ginjo como el "Kandachime".
La bodega continúa su labor aprovechando su ubicación única en el extremo norte de Honshu.