Suzunoi Shuzoten
| Nombre | Suzunoi Shuzoten |
|---|---|
| Nombre japonés | 寿々乃井酒造店 |
| Hiragana | すずのいしゅぞうてん |
| Dirección | 福島県 岩瀬郡 天栄村牧之内矢中1 |
| Teléfono | 0248-82-2021 |
| Fax | 0248-82-2071 |
Suzunoi Shuzoten, fundada en 1811, es una prestigiosa bodega del pueblo de Ten'ei con más de 200 años de historia.
Situada cerca de la antigua carretera Shirakawa Kaido, que floreció como ciudad de postas durante el period...
Suzunoi Shuzoten, fundada en 1811, es una prestigiosa bodega del pueblo de Ten'ei con más de 200 años de historia.
Situada cerca de la antigua carretera Shirakawa Kaido, que floreció como ciudad de postas durante el periodo Edo, elaboran sake utilizando el agua pura de manantial de las colinas situadas tras la bodega, reflejando la rica naturaleza del pueblo.
Bajo la dirección del maestro Toji Isao Nagayama, quien cultiva su propio arroz "Kame-no-o", persiguen una elaboración precisa que resalta la vitalidad del cereal. Su marca insignia "Jugetsu" ha recibido grandes elogiós en revistas especializadas de vino, consolidándose como una bodega de primer nivel que combina la tradición con una sofisticada sensibilidad moderna.