Maruichi Shuzo

Fundada en 1917, Maruichi Shuzo tiene su sede en Agui-cho, distrito de Chita (prefectura de Aichi), una región conocida por producir arroz de gran calidad y como la «Aldea de las Luciérnagas».
Utilizando aguas subterráneas puras del río Agui y arroz de la zona, mantienen un proceso de elaboración manual a cargo del Toji (maestro bodeguero) y su equipo en todas las etapas.
Su excepcional calidad está avalada por el brillante logro de 8 medallas de oro consecutivas en los Premios Anuales de Sake de Japón.
Buscando un «sabor auténtico» que sea rico pero limpio y preservado por su bodega tradicional, continúan una elaboración profundamente arraigada en la comunidad local.