Maruichi Shuzo
| Nombre | Maruichi Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 丸一酒造 |
| Hiragana | まるいちしゅぞう |
| Dirección | 愛知県 知多郡 阿久比町植大字西廻間11 |
| Teléfono | 0569-48-0003 |
| Fax | 0569-48-5010 |
| Web | http://www.sake01.co.jp |
Fundada en 1917, Maruichi Shuzo tiene su sede en Agui-cho, distrito de Chita (prefectura de Aichi), una región conocida por producir arroz de gran calidad y como la «Aldea de las Luciérnagas».
Utilizando aguas subterráneas...
Fundada en 1917, Maruichi Shuzo tiene su sede en Agui-cho, distrito de Chita (prefectura de Aichi), una región conocida por producir arroz de gran calidad y como la «Aldea de las Luciérnagas».
Utilizando aguas subterráneas puras del río Agui y arroz de la zona, mantienen un proceso de elaboración manual a cargo del Toji (maestro bodeguero) y su equipo en todas las etapas.
Su excepcional calidad está avalada por el brillante logro de 8 medallas de oro consecutivas en los Premios Anuales de Sake de Japón.
Buscando un «sabor auténtico» que sea rico pero limpio y preservado por su bodega tradicional, continúan una elaboración profundamente arraigada en la comunidad local.