Goudoushusei Asahikawakoujou
| Nombre | Goudoushusei Asahikawakoujou |
|---|---|
| Nombre japonés | 合同酒精 旭川工場 |
| Hiragana | ごうどうしゅせい あさひかわこうじょう |
| Dirección | 北海道 旭川市 南四条通20-1955 |
| Teléfono | 0166-31-4131 |
| Web | https://www.oenon.jp/product/sake |
La destilería Godo Shusei Asahikawa (Taisetsu no Kura), situada en Asahikawa, Hokkaido, es una instalación histórica de producción de sake del Grupo Oenon.
Utilizando agua subterránea pura de las nieves perpetuas del maciz...
La destilería Godo Shusei Asahikawa (Taisetsu no Kura), situada en Asahikawa, Hokkaido, es una instalación histórica de producción de sake del Grupo Oenon.
Utilizando agua subterránea pura de las nieves perpetuas del macizo de Daisetsuzan, elabora sake en las tierras ricas en naturaleza de Asahikawa, centrándose en el arroz local.
Mediante la "fermentación lenta a baja temperatura" que aprovecha el duro frío invernal de la cuenca, logra un gusto refinado y altamente aromático.
Fusionando técnicas tradicionales e instalaciones modernas, continúa apoyando la cultura gastronómica regional a través de varias marcas como "Taisetsu no Kura", que refleja el territorio de Hokkaido.