Die Godo Shusei Asahikawa Distillery (Taisetsu no Kura) ist eine traditionsreiche Sake-Produktionsstätte der Oenon-Gruppe in Asahikawa auf Hokkaido.
Unter Verwendung von reinem Grundwasser aus dem ewigen Schnee des Daisetsuzan-Massivs stellt sie in der naturreichen Gegend von Asahikawa Sake unter Verwendung von lokal angebautem Reis her.
durch die „Niedrigtemperatur-Langzeitfermentation“, welche die extreme Winterkälte des Beckens nutzt, wird ein hochautomatisierter und raffinierter Geschmack erzielt.
durch die Verschmelzung von traditionellen Techniken und modernen Anlagen unterstützt sie weiterhin die regionale Esskultur mit Marken wie „Taisetsu no Kura“, die das Terroir von Hokkaido widerspiegeln.